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トマトの加工商品

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根本農園で育てたトマトを生かした加工商品です。

トマトの味が凝縮され、旨味たっぷりの商品に仕上がりました。

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シーズニングピュレ
​コンソメ味

​洋風の炊き込みご飯のもとです。トマトを煮詰めて旨味が凝縮しているので、パスタのソースやお肉やお魚のソテーに添えても美味しい商品です。

シーズニングピュレ

シーズニングピュレ
しょうゆ味

​洋風の炊き込みご飯のもとの醤油味です。醤油が入ることでご飯に合う料理が楽しめます。チキン南蛮のソースとしてご使用しても美味しい商品です。

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スパイスソース

ピリッと辛いトマトのスパイスソースです。ピザやパスタなどイタリアンの料理に少しかけると、トマトのアクセントがやみつきになるソースです。

スパイスソース

​ドライトマト

フレッシュなトマトをじっくり乾燥させ、旨味を凝縮させました。そのままでもいただけますが、料理のドライトマトとしてもお使いいただけます。

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ドライ
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ドライフルーツ

フレッシュな果物をじっくり乾燥させ、旨味を凝縮させました。そのままでもいただけますが、紅茶に入れてフルーツティーにしても美味しいドライフルーツです。

※中身のフルーツは時期によって変わります。

シーズニングピュレで作る

オリジナル炊き込みご飯

コンソメレシピ
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イタリアン炊き込みご飯

  • 米…2合
  • 鶏肉…100〜200g程度
  • しめじ、椎茸、根野菜(ニンジン、ゴボウ等)タケノコ、玉ネギ…お好きなものをチョイス
  • シーズニングピュレ コンソメ味…瓶半量
  • 三つ葉…お好みで添える分
  1. 具材を食べやすい大きさに切る。
  2. 米を洗い30分水に浸し、炊飯器に具材とシーズニングピュレ(コンソメ味)を入れて、2合分の水で炊く。
  3.  お好みで三つ葉を添えて出来上がり。
​​作り方
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シーフード炊き込みご飯

  • 米…2合
  • 魚介類(エビ、タコ、イカ、ホタテ、アサリ)…100〜200g程度 ※シーフードミックスで代用できます
  • グリンピース…お好みで入れる
  • シーズニングピュレ しょうゆ味…瓶半量
  • 青じそ…お好みで添える分
  1. 魚介類を食べやすい大きさに切る。
  2. 米を洗い30分水に浸し、炊飯器に具材とシーズニングピュレ(しょうゆ味)を全て入れて、2合分の水で炊く。
  3.  お好みで青じそを添えて出来上がり。
​​作り方
※調理の際は米4合+具が一瓶の使用目安です。
しょうゆレシピ
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